El restaurante El Rustic Pizza Segovia es una pizzería artesanal moderna especializada en pizzas “gourmet” de estilo contemporáneo. El local trabaja principalmente con reparto y recogida, aunque su estética y carta están diseñadas para transmitir una imagen premium y diferente a las cadenas tradicionales. Está ubicado en la Avenida Juan Carlos I de Segovia y tiene una valoración muy alta entre clientes locales. 

Descripción detallada del sitio

La marca “El Rustic Pizza” se centra en:

• Ingredientes italianos y gourmet como burrata de Puglia, mortadela Bologna IGP, queso gorgonzola DOP y salmón noruego ahumado.
• Bases artesanales con queso fior di latte.
• Combinaciones creativas mezclando sabores dulces, salados y ahumados.
• Opciones sin gluten en muchas pizzas.
• Presentación moderna y enfocada a comida premium “tipo gourmet delivery”. 

En la carta predominan:

• Pizzas especiales elaboradas.
• Ingredientes poco comunes en pizzerías normales.
• Toques finales como pistacho triturado, miel, rúcula fresca, salsa pesto, mermelada de higos o ralladura de limón.
• Varias pizzas con recetas propias de la casa.

PRECIOS:

• Carbonara Premium
• Pequeña: 10,40 €
• Mediana: 14,90 €
• Dulce Deluxe
• Pequeña: 9,90 €
• Mediana: 13,90 €
• Sin gluten: 15,20 €
• Cheese Symphony
• Pequeña: 9,40 €
• Mediana: 13,90 €
• Sin gluten: 15,20 €
• Chicken BBQ
• Pequeña: 10,20 €
• Mediana: 13,90 €
• Margarita Rustic
• Pequeña: 9,20 €
• Mediana: 10,90 €
• Sin gluten: 12,90 €
• Sobrassada Fusion
• Pequeña: 10,20 €
• Mediana: 13,90 €
• Sin gluten: 15,20 €
• Cantàbric Delight
• Pequeña: 10,20 €
• Mediana: 13,90 €
• Sin gluten: 15,20 €
• Mortadela Bologna
• Pequeña: 10,90 €
• Mediana: 14,90 €
• Sin gluten: 16,20 €
• Bolo Supreme
• Pequeña: 10,40 €
• Mediana: 14,90 €
• Tropical Paradise
• Pequeña: 10,20 €
• Mediana: 14,90 €
• Sin gluten: 16,20 €
• Gorgonzola
• Pequeña: 10,20 €
• Mediana: 13,90 €
• Sin gluten: 15,20 €
• La Ibérica
• Pequeña: 10,20 €
• Mediana: 15,20 €
• Sin gluten: 17,20 €
• Nordic Citrus
• Pequeña: 10,90 €
• Mediana: 14,90 €
• Sin gluten: 16,20 €
• Spianata Inferno
• Pequeña: 10,20 €
• Mediana: 13,90 €
• Sin gluten: 15,20 €
• La Escalivada
• Pequeña: 9,90 €
• Mediana: 13,90 €
• Sin gluten: 15,20 €
• La Rustic
• Pequeña: 10,20 €
• Mediana: 13,90 €
• Sin gluten: 15,20 €
• Chicken Curry
• Pequeña: 10,20 €
• Mediana: 13,90 €
• Els Bambinis del Rustic
• Pequeña: 8,90 €
• Mediana: 13,90 €
• Sin gluten: 15,20 €
• Alitas de Pollo Rustic Style
• 6,90 €